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Four à vapeur électrique moteurs inverseurs à 10 niveaux commandes mécaniques
  • Ref. : MP-2048-24465
  • Dimensions L x P x H : 92 x 84 x 120 cm
  • Matière principale : Acier
  • Couleur principale : Argent
Four électrique à vapeur équipé de moteurs inverseurs permettant une cuisson homogène de vos préparations.
Nettoyage aisé de ce four électrique notamment grâce à ses angles intérieurs arrondis.
Ouverture de la porte latérale.
Ce four à vapeur avec commandes mécaniques trouvera facilement sa place au sein de votre cuisine de restaurant.
Convient pour les boulangeries et pâtisseries.
Voir les autres déclinaisons

4 449,00 € HT
2-3 payment

à partir de 1,483.00 € / mois

Livré en 4 semaines:
0,00 € HT
• En stock en ligne
Vendu et livré par un partenaire RETIF (2048)

Description

Caractéristiques du four à vapeur électrique :
Carrosserie et chambre de cuisson en acier inox.
Eclairage intérieur avec lampes halogènes.
Porte avec garniture d’étanchéité professionnelle.
Chambre de cuisson avec angles arrondis pour un nettoyage aisé.
Vitrage de la porte bas émissif.
Moteurs avec inverseur automatiques.
Injection directe vapeur avec réglage électronique de la vapeur en pourcentage.
Ouverture latérale de la porte.
Version avec commandes mécaniques.
Capacité : 10 niveaux 600 x 400 mm – gn 1/1.
Equipé d’un régulateur de temps manuel de 0 à 120 minutes.
Doté de 3 moteurs avec inverseur.
Gamme de température : 30°c à 285°c.
Espacement entre les niveaux : 80mm.
Puissance : 16,1 kilowatts.
Alimentation : 230 volts / 50 hz.
Dimensions (lxpxh) : 920 x 840 x 1200 mm.
Poids : 148 kg.

Garantie : 1 an
Pour usage professionnel
Produit agréé contact alimentaire répondant au Règlement (CE) N° 1935/2004 du parlement européen et du conseil du 27 octobre 2004 concernant les matériaux et objets destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires.

Ce règlement s’applique aux matériaux et objets qui, à l’état de produits finis, sont destinés à être mis en contact ou sont mis en contact, conformément à leur destination, avec des denrées alimentaires ou avec l’eau qui est destinée à la consommation humaine.

Dimensions et poids

Hauteur 120 cm
Largeur 92 cm
Profondeur 84 cm

Caractéristiques

Norme alimentaire Agréé contact alimentaire
Délai de livraison 4 semaines
Type de produit MATERIEL DE CUISSON
Couleur principale Argent
Matière principale Acier
Type de conditionnement Carton
Matière secondaire Verre

Livraison

Conditions de livraison :
Livraison en France continentale et Corse (Hors DOM-TOM) tous les jours de la semaine du lundi au vendredi. Les délais sont exprimés en jours ouvrés , sauf aléas de transport, jours fériés...
Pour la france continentale aucun frais de livraison en sus, frais de port gratuit.
Pour la Corse, forfait de port à 19.99€HT.


Délai de livraison :
Voir délai indiqué sur la fiche produit.

Les frais de port sont offerts, aucun frais à prévoir.

Le transporteur vous livre du lundi au vendredi de 9h à 18h sans prise de rendez-vous. La Livraison s'effectuera en dépose simple, au rez-de-chaussée de votre adresse de livraison. En cas d'absence le jour de la livraison, le transporteur vous laissera un avis de passage dans votre boite aux lettres afin que vous conveniez avec lui d'une relivraison. Attention : Il faut impérativement déballer la marchandise devant le chauffeur même s'il dit ne pas avoir de temps. Si vous rencontrez une avarie, vous pouvez refuser la marchandise en indiquant 'Refus car produit (référence) abimé'. Si vous constatez que le carton est abimé et que vous n'avez pas le temps d'effectuer les vérifications de suite, vous pouvez indiquer : 'Livraison acceptée sous réserve du carton (référence) abimé (indiquer l'endroit. ex : en haut à gauche)'. En l'absence de réserve sur le document de transport, aucun retour de marchandise ne sera accepté.

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