SO.NI.VA Ecotel
Distributeur matériel pour la
restauration Réalisé par RETIF Nice

Une histoire de famille

Soniva Ecotel a vu le jour en 1972. Il y a dix ans, Laurence et Corinne Alziari ont repris l’entreprise fondée par leur père. Spécialisée dans la distribution de matériel pour la restauration, les collectivités et l'hôtellerie, l’entreprise a dû déménager en début de l’année 2010 pour des locaux plus spacieux. « Nous avons dû abandonner notre implantation d’origine car nous manquions vraiment d’espace, confie Laurence Alziari. Lorsque que nous avons pris la suite de notre père, nous avons souhaité développer l’aspect mobilier de notre activité.

Mais cela exigeait non seulement beaucoup d’espace de stockage, mais aussi la mise en place d’un showroom qui nous permette de mettre nos différentes gammes en avant ! ». En effet, c’est l’un des défis majeurs de Soniva. Proposant aussi bien de la vaisselle que des robots, en passant par des tables ou des banquettes, l’aspect disparate du catalogue est un vrai casse-tête à mettre en scène. « Nous équipons tout type d’établissements, d’un grand hôtel réputé jusqu’au snack de quartier. Cela nous oblige à avoir non seulement des gammes variées, mais aussi beaucoup de stock ! ».

Le choix de la souplesse ...

A la faveur du déménagement vers ses nouveaux locaux, Soniva a pu prendre possession d’un nouvel espace de stockage de 1000 m² et d’un showroom de 350 m² qui a été totalement agencé à l’aide de produits de la gamme RETIF. « Comme tout commerçant, nous sommes client chez RETIF de longue date, pour les petits besoins courants d’équipement, indique Laurence Alziari. C’est pourquoi nous nous sommes directement orientées vers le magasin RETIF le plus près de chez nous !». Les deux jeunes femmes, elles-mêmes spécialistes de l’agencement avaient une idée assez précise de ce qu’elles souhaitaient, « Nous savions déjà le résultat que nous souhaitions obtenir.

Nous en avons parlé aux conseilleurs RETIF présents en magasins, qui nous ont orientées vers les solutions les mieux adaptées et nous avons passé commande ». Pour le showroom, le choix s’est porté sur les panneaux rainurés et pour des gondoles d’exposition. « Nous avons apprécié la disponibilité des conseillers qui nous ont suivi à chaque étape et qui ont su être à l’écoute de nos demandes. Ils se sont toujours montrés arrangeants, même lorsque nous hésitions sur les quantités de supports muraux ou d’étagères, à commander ».

Un équipement résistant !

Quelques semaines après son emménagement, Soniva a connu un dégât des eaux important. « Malheureusement, suite à de fortes pluies, nous avons constaté que le toit n’était pas en aussi bon état que nous le pensions. Nous venions tout juste de finir la mise en place de toutes nos solutions d’exposition…».

Malgré leurs appréhensions, après séchage, Laurence Alziari a eu une bonne surprise : « Je pensais vraiment suite à l’inondation que nous avions subie, que les meubles et les panneaux rainurés allaient mal supporter l’humidité. Et pourtant, pas du tout ! Ils ont parfaitement résisté ».

Découvrez quelques produits utilisés pour cet agencement

SO.NI.VA Ecotel
Adresse: NICE (LA TRINITE)
23 Bd Fuon Santa
06340 LA TRINITE
Téléphone: 04 93 89 20 57
RETIF








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