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Etiquette boucherie charcuterie

Garantissez un étiquetage irréprochable de vos étals grâce à notre gamme complète d'étiquettes pour boucherie et charcuterie. Conformément à la réglementation, affichez clairement le prix, l'origine ("Viande Bovine Française") et la dénomination de vos morceaux. Découvrez nos solutions hygiéniques et esthétiques : étiquettes à pique inox, modèles à roulettes pour changer les prix sans ratures, ou ardoises traditionnelles pour valoriser votre savoir-faire artisanal.

Tous nos produits en Étiquettes alimentaires

Etiquette à pique
Etiquette à pique
Etiquette boulangerie pâtisserie
Etiquette boulangerie pâtisserie
Etiquette primeur
Etiquette primeur
Etiquette poissonnerie
Etiquette poissonnerie
Etiquette crèmerie & fromagerie
Etiquette crèmerie & fromagerie
Etiquette bio
Etiquette bio
Etiquette origine France
Etiquette origine France
Etiquette avec allergènes
Etiquette avec allergènes
Etiquette à pique
Etiquette à pique
Etiquette à pattes
Etiquette à pattes

L'affichage obligatoire au service de la confiance client

En boucherie-charcuterie, l'étiquette prix est le premier gage de transparence. Elle doit non seulement indiquer le tarif au kilo, mais aussi rassurer sur l'origine et la qualité de la viande. Une vitrine bien étiquetée renforce la confiance et déclenche l'achat.

Fort de 60 ans d'expertise auprès des métiers de bouche, RETIF a sélectionné des supports conformes aux normes d'hygiène strictes (contact alimentaire, lavables) et aux obligations d'affichage (logos officiels, traçabilité).

Des solutions adaptées à chaque rayon

Notre catalogue couvre l'ensemble de vos besoins :

  • Étiquettes Origine & Logos : Mettez en avant la provenance avec nos étiquettes "Viande de France", "Veau", "Agneau", "Porc" ou "Volaille". Indispensables pour respecter la législation sur l'affichage de l'origine.
  • Étiquettes à Pique Inox : La solution la plus hygiénique pour piquer directement dans la viande ou le pâté sans risque de corrosion. Disponibles en formats variés (carré, rectangulaire, découpe animal).
  • Systèmes à Roulettes : Fini les ratures ! Nos étiquettes à molettes permettent de modifier le prix et le poids instantanément en tournant simplement les chiffres au dos de l'étiquette.
  • Ardoises et Décors : Pour une ambiance traditionnelle, optez pour nos étiquettes effet ardoise ou nos collections "Terroir", "Campagne" ou "Évasion" qui subliment vos produits artisanaux.

Accessoires et Personnalisation

Complétez votre installation avec nos accessoires essentiels : disques de promotion pour signaler une "Promo" ou "Nouveauté", feutres craie effaçables pour vos ardoises, et sprays nettoyants alimentaires pour maintenir vos étiquettes en PVC impeccables jour après jour.

FAQ – Étiquettes Boucherie

Quelles sont les mentions obligatoires sur l'étiquette viande ?
Pour la viande fraîche, vous devez indiquer : le nom du morceau, le prix au kg, l'origine (pays de naissance, d'élevage et d'abattage, notamment pour le bœuf). Le logo "Viande Bovine Française" (VBF) est recommandé si applicable.
Comment nettoyer les étiquettes à roulettes ?
Elles se nettoient à l'eau tiède avec un produit au pH neutre (liquide vaisselle). Évitez le lave-vaisselle et les solvants agressifs qui pourraient bloquer le mécanisme des roulettes ou effacer les impressions.
Les piques en inox rouillent-elles ?
Non, nos piques sont en acier inoxydable alimentaire de haute qualité. Elles sont conçues pour résister à l'humidité, au sel et aux acides présents dans les viandes et charcuteries sans s'oxyder.
Peut-on personnaliser les textes sur les étiquettes ?
Oui, nous proposons des étiquettes neutres (sans texte) que vous pouvez personnaliser vous-même, ou des systèmes de bandeaux à textes prédécoupés (bœuf, veau, etc.) qui se glissent ou se clipsent sur l'étiquette principale.
Quelle est la différence entre une étiquette à pique et à poser ?
L'étiquette à pique se plante dans le produit (idéal pour les terrines, viandes en vrac). L'étiquette à poser (chevalet ou sur pied) se place devant ou à côté, ce qui est préférable pour les produits emballés ou les pièces très fines.