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Beurre: comprendre cette matière première Ref. MP-2141-75696

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Blé : comprendre cette matière première Ref. MP-2141-75693

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Comment produire des brioches Ref. MP-2141-75692

Livraison gratuite Comment produire des brioches-Formations
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Comment produire des viennoiseries Ref. MP-2141-75691

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Comment produire une baguette Ref. MP-2141-75699

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Cours en ligne pour construire son tableau allergènes Ref. MP-2174-98452

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E-LEARNING ADDICTILL : Session Formation Logiciel Encaissement NF525 Ref. MP-2196-101681

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90,00 € HT
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Expliquer aux clients les mat. 1ères: blé, farine de blé, autres farines&graines Ref. MP-2141-75686

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Farine de blé : comprendre cette matière première Ref. MP-2141-75694

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Formation croissance externe : ''tout comprendre de l’achat d’une entreprise !'' Ref. MP-2163-83859

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Formation reprise : ''3 jours pour comprendre comment reprendre un commerce !'' Ref. MP-2163-83861

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Formation reprise d'entreprise : ''devenez un acquéreur crédible en 3 jours !'' Ref. MP-2163-83860

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Huiles: comprendre cette matière première Ref. MP-2141-75698

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Les essentiels en boul'pat : blé, farine, levure, beurre, margarine, huiles Ref. MP-2141-75687

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Les fondamentaux des techniques de vente boulangerie-pâtisserie Ref. MP-2141-75685

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Levure : comprendre cette matière première Ref. MP-2141-75695

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Margarine : comprendre cette matière première Ref. MP-2141-75697

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Préparer le cap boulanger en ligne Ref. MP-2141-75681

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Préparer le cap boulanger en ligne + 5h de coaching Ref. MP-2141-75682

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Préparer le cap pâtissier en ligne Ref. MP-2141-75683

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Préparer le cap pâtissier en ligne + 5h de coaching Ref. MP-2141-75684

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Savoir lire et analyser un bilan et compte de résultat Ref. MP-2163-83858

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Tout sur la baguette & ses ingrédients: baguette, levure, blé, farine Ref. MP-2141-75689

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Tout sur la brioche : brioche, levure, farine, beurre, margarine Ref. MP-2141-75690

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Tout sur la viennoiserie : croissant & pain choc,farine,levure,beurre,margarine Ref. MP-2141-75688

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