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Mallette apprenti boulanger/patissier

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Vendu et livré par un partenaire RETIF : A L'EXCELLENCE - 2036

Description

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Robuste, légère...fixation des couteaux par système keep up (protège le tranchant et la pointe des couteaux).
Dimensions : 48 x 30 x 9.5 cm.
Contenu :
couteau de tour 25 cm
génoise 28 cm
office 10 cm
spatule 15-20-25 cm
spatule de chocolat
fusil 25 cm
ciseaux pointus 14 cm
fouet 30 cm
maryse 25 cm
pinceau 30 cm
spatule polyglass 30 cm
roulette pâte cannelée
limonadier 4 pièces
eplucheur
canneleur droitier
zesteur
rouleau hêtre 42 cm
pince à pâte
grignette
corne à ramasser
coupe pâte carré rigide
douille polycarbonate unie u3
douille polycarbonate cannelée c8
poche nylon de 30-35 cm.
Produit agréé contact alimentaire répondant au Règlement (CE) N° 1935/2004 du parlement européen et du conseil du 27 octobre 2004 concernant les matériaux et objets destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires.

Ce règlement s’applique aux matériaux et objets qui, à l’état de produits finis, sont destinés à être mis en contact ou sont mis en contact, conformément à leur destination, avec des denrées alimentaires ou avec l’eau qui est destinée à la consommation humaine.

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