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Préparer le cap boulanger en ligne + 5h de coaching

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Préparer le cap boulanger en ligne + 5h de coaching
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Préparation au diplôme du CAP Boulanger avec coaching personnalisé. Apprenez/révisez les fondamentaux en boulangerie pour l'examen et bénéficiez de 5h de live support avec un boulanger professionnel pour un suivi personnalisé. Découvrez les rôles des matières premières en panification. Maîtrisez la culture et les différentes techniques professionnelles (pétrissage, méthodes de fermentation). Vous aurez accès aux recettes en vidéo de la Baguette, du Croissant et Pain Choc'et de la Brioche.

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Marketplace RETIF

Description

La formation « Préparation au diplôme du CAP Boulanger avec coaching personnalisé » s'adresse aux professionnels en boulangerie, pâtisserie et restauration et aux personnes préparant le diplôme de CAP Boulanger en candidats libres ou encadrées par un centre de formation. La formation se divise en 4 parties : Les matières premières ; La culture professionnelle ; Les techniques professionnelles ; Bonus : les recettes en vidéo. Cette formation est interactive et imagée. Bénéficiez de 5h de Live Support avec un boulanger formateur pour échanger sur vos produits et obtenir des conseils personnalisés.

La formation se veut la plus pratique possible afin que vous puissiez reproduire sur votre lieu de travail les compétences acquises. Vous pourrez lire les cours dans l’ordre voulu et les refaire plusieurs fois. Les cours sont accessibles 21 jours. La durée de lecture est de 30h soit 80h d’apprentissage : relecture, prise de note, temps de pratique, etc. La durée du cours est indicative.

Pour accéder au cours, vous avez besoin d’une connexion internet et d’un ordinateur, tablette ou smartphone. Une fois inscrit, vous avez accès au cours 24h/24, 7j/7.

Pour chaque cours, un quiz final est disponible pour valider les acquis. Cette évaluation est accessible sous condition d’avoir terminé le cours. Il est possible de retenter le quiz 3 fois. En atteignant 80% de réussite à l’évaluation finale, vous validerez le cours concerné.

Tout au long de la formation, un forum est à disposition pour échanger et interagir avec les autres participants.

Une fois votre paiement effectué sur RETIF, vous recevrez sous 5 jours des emails de la plateforme confirmant votre inscription ainsi qu'un email de Baguette Academy avec vos identifiants et les instructions pour accéder à la formation.

 

CARACTÉRISTIQUES

Thème de la formation Métier
Type de formations Cours en ligne

Documentation

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Conditions sur la livraison des «Cours en ligne» :
Le délai de livraison après validation de la commande est d'une semaine suite à l'échange téléphonique avec le partenaire

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Il n'existe aucun droit de rétractation sur une les Cours en ligne.

Marketplace RETIF

La 1ère Marketplace pour les commerçants!

 

Marketplace by RETIF, qu’est-ce que c’est ?


RETIF propose depuis de nombreuses années une large gamme de produits pour équiper et aménager votre commerce ou votre société. Pour continuer à vous proposer toujours plus de produits adaptés à vos besoins de professionnels nous mettons à votre disposition les catalogues de plusieurs partenaires. Ces vendeurs sont sélectionnés pour la qualité de leur offre et leurs services, garantis par RETIF.

 

Marketplace by RETIF, comment ça marche ?


Ces nouveaux partenaires vendent leurs produits sur Retif.eu. Ils préparent votre commande et se chargent de la livraison directement à l’adresse de livraison que vous lui aurez préalablement indiquée. La facture du montant correspondant est éditée par nos partenaires vendeurs et elle est disponible sur votre espace client.
Les produits vendus par un partenaire Market Place ne sont pas disponibles pour le moment dans les magasins RETIF et sont des exclusivités Internet.

 

Comment repérer un produit Marketplace ?


Dans la fiche produit, vous retrouvez la mention "Vendu par un partenaire de RETIF" suivi du code du vendeur, chaque référence commence par MP-….

 

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Chaque partenaire a ses propres frais de livraison clairement indiqués dans le panier d'achat. Si vous achetez plusieurs produits de la Marketplace et de RETIF, les frais de livraison se cumulent car chaque partenaire effectue sa propre livraison.

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