Comment produire des brioches

La formation « La fabrication des Brioches » est à destination des professionnels en charge de la production de produits boulangers, des chefs d'équipe de production et des commerciaux dans le domaine de la boulangerie. Le cours se divise en 4 chapitres : Préparer la production ; Produire la pâte levée ; Le façonnage des brioches ; Assurer la qualité de vos produits. La formation est interactive, ludique, elle comprend des vidéos et animations combinées à des exercices, quiz et synthèses téléchargeables reprenant les éléments clés du cours.

La formation se veut la plus pratique possible afin que vous puissiez reproduire instantanément dans votre environnement de travail les compétences acquises. Le but est d’aller à votre rythme : vous pourrez lire les cours dans l’ordre voulu et les refaire plusieurs fois. Les cours sont accessibles 21 jours. La durée de lecture est de 2h soit 2 journées d’apprentissage : relecture, prise de note, temps de pratique, etc. La durée du cours est indicative.

Pour accéder au cours, vous avez besoin d’une connexion internet et d’un ordinateur, tablette ou smartphone. Une fois inscrit, vous avez accès au cours 24h/24, 7j/7.

Pour chaque cours, un quiz final est disponible pour valider les acquis. Cette évaluation est accessible sous condition d’avoir terminé le cours. Il est possible de retenter le quiz 3 fois. En atteignant 80% de réussite à l’évaluation finale, vous validerez le cours concerné.

Tout au long de la formation, un forum est à disposition pour échanger et interagir avec les autres participants.

Une fois votre paiement effectué, vous recevrez sous 5 jours des emails confirmant votre inscription ainsi qu'un email de Baguette Academy avec vos identifiants et les instructions pour accéder à la formation.

 

  Informations produit

Conditions sur la livraison des «Cours en ligne» :
Le délai de livraison après validation de la commande est d'une semaine suite à l'échange téléphonique avec le partenaire

Aucune Prestation possible dans les DOM-TOM.

Il n'existe aucun droit de rétractation sur une les Cours en ligne.

Livraison au « pas de porte » de votre commerce ou habitation par un transporteur professionnel.

La 1ère Marketplace pour les commerçants!

 

Marketplace by RETIF, qu’est-ce que c’est ?

RETIF propose depuis de nombreuses années une large gamme de produits pour équiper et aménager votre commerce ou votre société. Pour continuer à vous proposer toujours plus de produits adaptés à vos besoins de professionnels nous mettons à votre disposition les catalogues de plusieurs partenaires. Ces vendeurs sont sélectionnés pour la qualité de leur offre et leurs services, garantis par RETIF.

 

Marketplace by RETIF, comment ça marche ?

Ces nouveaux partenaires vendent leurs produits sur Retif.eu. Ils préparent votre commande et se chargent de la livraison directement à l’adresse de livraison que vous lui aurez préalablement indiquée. La facture du montant correspondant est éditée par nos partenaires vendeurs et elle est disponible sur votre espace client.
Les produits vendus par un partenaire Market Place ne sont pas disponibles pour le moment dans les magasins RETIF et sont des exclusivités Internet.

 

Comment repérer un produit Marketplace ?

Dans la fiche produit, vous retrouvez la mention "Vendu par un partenaire de RETIF" suivi du code du vendeur, chaque référence commence par MP-….

 

Quel est le montant des frais de livraison des produits Marketplace ?

Chaque partenaire a ses propres frais de livraison clairement indiqués dans le panier d'achat. Si vous achetez plusieurs produits de la Marketplace et de RETIF, les frais de livraison se cumulent car chaque partenaire effectue sa propre livraison.